Aframomum corrorima
| Aframomum corrorima | |
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| ベルベレ作りに備えた乾燥コラリマ果実 | |
 最小の懸念 （IUCN 3.1） | |
科学的分類 | |
| 王国： | 植物 |
| クレード： | 維管束植物 |
| クレード： | 被子植物 |
| クレード： | 単子葉植物 |
| クレード： | ツユクサ類 |
| 注文： | ショウガ目 |
| 家族： | ショウガ科 |
| 属： | Aframomum |
| 種： | A.コロリマ |
| 二名法 | |
| Aframomum corrorima | |
| 同義語 | |
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Aframomum corrorima は、ショウガ科の顕花植物の一種で、エチオピアのカルダモン、 偽のカルダモン、または コラリマとして知られるスパイス は、植物の種子（通常は乾燥）から得られ、エチオピア料理やエリトリア料理で広く使用されています。ベルベレ、ミトミタ、 アワゼ、その他のスパイス混合物の成分で あり、 コーヒーのフレーバーにも使用されます。その風味は、密接に関連するエレッタリアカルダモン またはグリーンカルダモンの風味に匹敵し ます。エチオピアの漢方薬では、種子は強壮剤、駆風剤、下剤として使用されます。
この植物は、タンザニア、エチオピア西部（タナ湖とゲレムソの近く）、スーダン南西部、ウガンダ西部に自生しています。果実は通常野生植物から収穫されますが、エチオピアとエリトリアの両方で栽培されています。ドライフルーツは市場で広く販売されており、比較的高価ですが、新鮮な果物は生産地域で販売されています。
乾燥した種子や鞘では、主要な油成分は1,8-シネオール（ユーカリプトール）と（E）-ネロリドールです。新鮮な種子では、エッセンシャルオイルの主成分は1,8-シネオールであり、サビネンとゲラニオールがそれに続きます。新鮮ポッドでは、主要な石油成分である γテルピネン、 βピネン、 α -phellandrene、1,8-シネオール、および p個のシメン。