| サルビアクラリセージ | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子類 |
| クレード: | キク類 |
| 注文: | シソ目 |
| 家族: | シソ科 |
| 属: | サルビア |
| 種: | S. sclarea |
| 二名法 | |
| サルビアクラリセージ | |
クラリセージは、 サルビア や クラリセージ、属で隔年または短命の多年草である サルビア。北アフリカと中央アジアのいくつかの地域とともに、北地中海沿岸に自生しています。この植物はハーブとして長い歴史があり、現在そのエッセンシャルオイルのために栽培されています。
説明
Salvia sclarea は、高さが3〜4フィート(0.91〜1.22 m)に達し、太い四角い茎が毛で覆われています。葉の長さは基部で約1フィート(0.30 m)、植物では0.5フィート(0.15 m)高くなっています。葉の上面はしわが寄っていて、腺毛で覆われています。花は頂点にあり、各頂点に2〜6個の花があり、淡い藤色からライラック、または白からピンクまでの色の大きなカラフルな苞葉に保持され、縁にピンクのマークが付いています。ライラックまたは淡いブルーの花冠は約1インチ(2.5 cm)で、唇は大きく開いたままです。栽培品種 S.sclarea'Turkestanica 'は、高さ30インチ(76 cm)のスパイクにピンクの茎、ペティオレートの葉、白いピンクの斑点のある花をつけます。
歴史
植物の薬用使用の説明は、テオプラストス(紀元前4世紀)、ディオスコリデス(1世紀)、プリニウス長老(1世紀)の著作にまでさかのぼります。
クラリーの種子には粘液性のコートがあります。そのため、古いハーブの中には、異物が付着して簡単に取り除けるように、異物が入っている人の目に種子を入れることを推奨するものがありました。この慣行は、ニコラス・カルペパーが彼の 完全なハーブ (1653)で、植物を「クリアアイ」と呼んだことで指摘されています。
ワインやビールの原料として使用されました。16世紀のドイツでは、ニワトコの花を注入したクラリーがライン川のワインに追加され、マスカテルとして知られるより強力な品種が作られました。
用途
蒸留されたエッセンシャルオイルは、香水やベルモット、ワイン、リキュールのマスカテルフレーバーとして広く使用されています。アロマテラピーにも使用されます。
それはまた、陣痛を誘発するために、そして陣痛を通して収縮をもたらすために使用されてきた。
米国では、ノースカロライナ州北東部のバーティ郡周辺の郡に大規模な生産が集中しています。